Erdbeer-Cocktail mit Sahne und Vanilleeis

Zutaten:

  • 400g Erdbeeren
  • 200g gekühlte 30% Sahne
  • 2 EL Puderzucker

Die Erdbeeren für 30 Sek./Stufe 10 in den Mixtopf mixen. Die Erdbeeren in einen Glas als erste Schicht umfüllen. Auf die Erdbeeren Vanilleeis geben. Dann wieder eine Schicht aus den Erdbeeren machen.

In sauberen Mixtopf den Rühraufsatz einsetzen. Dann die stark gekühlte Sahne und 2 EL Puderzucker geben. Sahne schlagen – Zeit selbst bestimmen / Stufe 4.

Cocktail mit der Schlagsahne dekorieren.

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