Schokoladenpudding mit Buchweizengrütze

Zutaten für 2 Portionen:

  • eine halbe Tasse Buchweizengrütze – ungeröstet
  • 400 ml Milch
  • 5 Dattel
  • 50 g dunkle Schokolade
  • eine halbe Banane

Die Grütze kann in Thermomix gekocht werden, ich habe es traditionell in der kochenden Milch vorbereitet. Habe für ca. 20 Min. zusammen mit Dattel köcheln lassen. Zum Ende des Kochens geben wir Schokolade und geschnittene Banane dazu.

Wenn die Buchweitzengrütze abgekühlt ist mixen wir in den Mixtopf für 1 Min./Stufe 10. Je nachdem welche Konsistenz wir haben wollen können wir mehr oder weniger Milch geben.

Diese Rezept findet Ihr auch auf www.kaszomania.pl

Thermomix-Schokoladenpudding mit Buchweizengrütze

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