Wie Schokolade im Thermomix schmelzen zweite Methode

Wie Schokolade schmelzen, wenn wir gleich im Thermomix einen Teig anrühren? Sollten wir den zweiten Mixbecher kaufen? Nein!

schokolade-schmelzen

Zum Thermomix 2 Gläser Wasser eingießen, Deckel legen und darauf eine Schüssel mit der zerkleinerten Schokolade. Thermomix für 10 Minuten/Stufe 1/Varoma einstellen. Ab und zu die Schokolade mischen. Und fertig.

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